Abondance

Retour d'Itacaré, où nous avons fait nos emplettes pour quelques jours... c'est clair, nous aimons les fruits !!!

Une merveille de la nature...

Chaque jour qui passe apporte son lot de bonheur paisible à Casa Piracanga. Ici, la fleur d'un arbuste discret proche de notre maison, qui explose dans le soleil matinal...

Planter des cercles de bananiers

Pour créer un cercle de bananiers, il faut déjà disposer de jeunes pousses, que vous trouverez... aux pieds d'autres bananiers ! Extrayez ces pousses en coupant la racine qui les relie au bananier-père et approchez-les de la zone de plantation...

Pour créer un cercle de bananiers, il vous faut ensuite dessiner un cercle dans le sable, et lui donner une certaine consistance... enfin... une réelle profondeur ! Bref, il vous faut creuser un trou de 2 mètres de diamètre environ sur un mètre de fond... et prévoir où entreposer les quelques (dizaines...) de brouettes de sable extraites dudit trou !

Lorsque vous avez sué sang et eau pour réaliser votre joli trou, remplissez-le de matières organiques sèches éventuellement déjà en décomposition : feuilles de tous types, branchages, restes organiques (non cuits) de nourriture, etc. Ce qui en représente une foutue foultitude, croyez-nous !

Déposez de la terre mélangée de feuilles et d'un peu de sable aux 4 (ou 5) coins du trou, et plantez-y vos jeunes pousses, que vous veillerez à arroser fréquemment dans les premiers temps (à moins que le ciel leur tombe sur la tête à intervalles réguliers)

Et avec un peu de patience (6 à 12 mois au plus), les premières fleurs puis les premiers régimes émerveilleront votre regard puis votre palais. Avoir les doigts verts à Casa Piracanga, c'est facile !

Instantané bonheur

Si ce n'est pas le bonheur qu'on lit dans les yeux de Sandrine et d'Alban, ça y ressemble diablement !!!

De nouveaux visiteurs à Casa Piracanga

Quand Jean-Marc, le kiné de l'équipe de France de football féminin, prend en charge les destinées de nos convives sur la terrasse de Casa Piracanga, ses 2m et 100+kg font merveille... et impressionnent beaucoup !

Merci à Martin et à son épouse Anne-Kathryn d'avoir partagé de très jolis moments avec nous. Nous pensons fort à eux qui affrontent désormais la grisaille bruxelloise... Quand revenez-vous?

Casa Piracanga, c'est LE spot de la région pour passer une soirée différente de celles proposées alentours : la table est sans égale ; on y trouve du bon vin argentin, chilien... et français ; la musique latina n'inclut pas seulement samba-reggae, forro et bossa nova, mais également salsa, merengue, zouk, bachata, etc. ; sur son pont, on y chante et on y danse ; et la nuit qui la clôture est toujours bercée par l'océan et les millions d'étoiles de la voie lactée qu'aucune pollution lumineuse ne vient dissimuler puisque qu'il n'y a aucun lampadaire à 10km à la ronde...

en haut) Laura et Florian ont débarqué de Bucarest par une belle journée de juillet... et ne sont plus jamais repartis ! Ils vont rester avec nous une année entière, peut-être deux, loin du stress de leur vie citadine... leur devise : gagner moins, mais surtout vivre tellement mieux !

(en bas) Théo le Suisse, Gabriel et Marcelo les Brésiliens, Olivia la madrilène et Dawn la Canadienne testent le cocktail roi de Casa Piracanga : la caïpirinha, qui a fait dire un jour à un de nos convives de passage que nous devrions renommer notre maison Casa Caïpiranga !

Esther est Kenyane d'origine, mais citoyenne du monde. Elle est arrivée un peu par hasard sur la péninsule de Marau, y a trouvé le repos qu'elle cherchait... et l'amour !

Alain l'Helvète bourlingueur (ci-contre) ne s'en plaindra surtout pas, l'heureux élu avait construit sa bicoque d'aventurier juste devant Casa Piracanga, espérant qu'un jour une voix féminine troublerait le silence des lieux... c'est désormais chose faite !

Vivre dans le "pêcher"...

A casa Piracanga, nous vivons dans le "pêcher", id est nous adorons partir en bord de mer taquiner le goujon local : taina, robalo ou encore pompano, autant de noms d'oiseaux de l'onde dont nous croisons le chemin à mi-cuisse dans le rio Piracanga ou dans le clapot de l'océan, et que nous accommodons ensuite à la poêle ou au four pour le plus grand plaisir de notre estomac. Une double précision tout de même : nous limitons nos prises à notre stricte consommation du moment (pêche "industrielle" totalement proscrite), et nous respectons jusque dans nos murs celles et ceux qui ont opté pour un régime végétarien ou végétalien.

L'hôte des lieux revient de la pêche au tarrafa avec un magnifique robalo de 3 kg, qui nourrira les convives présents à sa table... "le meilleur poisson de la région !" disent les locaux. Nous confirmons !

Instantané nature...

C´était en fin de matinée, à Casa Piracanga. Je vérifiais comme tous les jours que mes bananiers avaient la forme olympique et que mes dernières plantations (manguiers et avocatiers) avaient survécu à la nuit... J´ai surpris ces deux sauterelles rouge et noir en pleine parade pré-nuptiale sur une énorme feuille de Uba-uba...

Galerie de portraits...

Sandrine avec sa nouvelle planche Mormaii.

Georgia l´Australienne, et Mike le Sud-Africain, grands amateurs de bon vin et de fromage, ont trouvé à qui parler avec Sandrine et Didier !

Justiniano et sa femme Paula, un couple de Chiliens hauts en couleurs et fous de la vie... mais où se trouve leur jeune fils Junior ? Sous la table ?

Gaia assure à la mâchette le service d´agua de côco.

Hugo l´intrépide, à l´assaut de l´évier de notre cuisine !

Arlette la Suissesse, Klaus l´Allemand, et Gaia la citoyenne du monde, levant un verre de Cabernet Sauvignon rosé chilien avec Sandrine.

Ivan, Maria-Luisa et leur fille Alice, trois auriverde de Brasilia de passage à notre casa un soir de pleine Lune.

Le pauliste multilingue Marcelo et le photographe chilien Justiniano, heureux d´avoir trouvé un espace convivial à la mesure de leur entrain contagieux !

Les Norvégiennes Liv et Anne-Karine, toujours prêtes à rire et à prendre du bon temps en joyeuse compagnie.

Amaysa la Brésilienne, Daniela l´Anglaise et Olivia l´Espagnole, tout sourire en cette chaude soirée d´été bahianaise.

Sandrine et l´eco-constructeur Ronaldo, expert brésilien en toits `verts´, permaculture, et autres murs en terre pilée.

Alberto le Portugais, l´homme aux multiples `casquettes´... ici, officiant en crooner irrésistible lors d´une soirée crèpes mémorable.

Naissance de tortues à Casa Piracanga...

Quel f... ici !!!! Nous sommes près de 150 filhotes issus de la même maman tartaruga, et nous avons tous décidé de mettre le nez dehors au même moment ! On se marche dessus, on se chamaille, et personne ne sait dans quelle direction aller... Socorroooo !!!!

Je n´y vois pas grand chose, avec ce soleil de feu et tout ce sable dans mes yeux... Dîtes : la mer, c´est par où ???

Il n´y a que quelques mètres à parcourir, mais que cette route sableuse est longue...

Elle y est presque... Allez filhote, accroche-toi ! Surfe la première vague, et enfonce-toi dans les entrailles de la mer !